このミツバチは地域の固有種で、日本人の私たちが想像するミツバチとは全く違います。大きさは体長1cmほどで体は黒色、針は無く、刺される心配はありません。 (巣の入口に集まるハリナシミツバチ)
今、キューバで注目されつつあるハリナシバチの養蜂。 共同農園で、長年養蜂を担当しているマリオさんは、大柄なハリナシバチの一種であるメリポナ・ベキを扱っています。 キューバでも生息するものの養蜂は行われていませんでした。


タンザニア産のハリナシバチ蜂蜜「樹の力」 長年タンザニアで30年もの長きにわたり国際協力に努めてきた杉谷氏が、現地で出会い、驚き、取り扱いを決めたというハリナシバチ蜂蜜。 ハリナシミツバチというのがいて、蜜が採れることを知った。 ハリナシという名のとおり、針がないミツバチらしい。つまり刺される心配がない! 防護服も要らないし、養蜂の手間が一気に省けるではないか。おもわず調べてみる。ミツバチ・ジャーナリストのアンテナが疼く(笑)。 ミツバチの蜂蜜では 水分量の多さは、 「熟成しきっていない」ことの表れとみなされますが、ハリナシバチの場合はそうではありません。 成熟し、蜂がプロポリスの蜜つぼにふたをして一定期間が過ぎた後 … ハリナシミツバチのハチミツを供給します。 自社ブランド「anaya]製品です。 (商品・部品を売りたい : シンガポール) 蜂蜜(はちみつ)とは、ミツバチが花の蜜 を採集し、巣の中で加工、貯蔵したものをいう 。 約8割の糖分と約2割の水分によって構成され、ビタミンとミネラル類などの栄養素をわずかに含む 。 味や色は蜜源植物によって様々である 。. そこでは、ハリナシミツバチの飼育方法や蜂蜜の採蜜方法と、花粉団子の採集の講習をうけた。 しかし、彼は花粉団子の採集は行っていない。 伝統養蜂を始めるにあたって、巣箱はコンセプシオン村まで出向いて購入したそうである。 タイトル: ミツバチ蜜とは異なるハリナシミツバチ蜜の持つ特異な抗菌性: 要約: ハリナシミツバチ類の産する蜂蜜は、ミツバチ類の蜂蜜とは作用機構の異なる強い抗菌性、および黄色ブドウ球菌などに対する広い抗菌スペクトラムを有し、有用健康食品として有望である。


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