サラダや浅漬け、炒め物、スープ…。セロリは、常備しておくと何かと使い勝手のよい野菜だが、じつはジュースやスムージーにも大いに活用できる。セロリ独特の香りや食感が苦手な子供も、フルーツを組み合わせたドリンクにすれば、飲んでくれるかも! スムージーの定番となっているグリーンスムージーの「グリーンバランススムージー」はほうれん草にりんご、バナナ、パイナップルを使ったスムージー。フルーツの自然な甘さの酸味が飲みやすくバランスを取っていてクセがなく美味しいです。 今回使う材料はコチラ。 全て、そのまま食べたりサラダにしたりできる者たちですが、今回はスムージーに変身してもらいましょう! まずはミキサーに入れやすいようカットします。 セロリが美味しいスムージーの作り方.

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